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发布日期:2020年08月08日 浏览次数:次  编辑:admin

  生物课外勾当实质_理化生_初中教诲_教诲专区。生物课外勾当实质 ———————————————————————————————— 作家: ———————————————————————————————— 日期: 生物实习课外勾当记实质料

  生物课外勾当实质 ———————————————————————————————— 作家: ———————————————————————————————— 日期: 生物实习课外勾当记实质料 主旨:酸奶的修制 酸奶的养分价钱很高,又宽裕优秀的韵味,很受消费者的宠爱。极端是 炎天喝上一杯凉凉的酸奶,又解饥又解渴,那种感应是很奇妙的。正在讲酵母 菌一节时,为普及学生的练习趣味,我策画了几个最粗略的酸奶制备法子, 通过本人和学生的试验反应新闻,下面一种法子很适合家庭酸奶的制备。 一、家庭盘算 (一)质料 市售奶粉或鲜牛奶(或鲜羊奶),白砂糖(或冰糖),市售酸奶 (二)器具 1 清洁的奶瓶或玻璃瓶若干 2 盛水器皿(如盆子等) 3 可加热器皿(如家用铝锅、铁锅) 4 冰箱 二、制备法子 (一)收复原奶 市售奶粉已脱水,应收复原奶。市售奶粉因为种类区别 而体现出质地区别,故收复原奶所需比例区别。平常是奶粉和水的比例为 1比7~8。每袋 400克的奶粉可稀释 3000~4000 毫升奶液。市售鲜 牛奶可错误水。 (二)加热灭菌 将收复后的奶粉煮沸 3~5分钟实行消毒。煮沸的时 间不行太长,不然会粉碎它的养分因素,也会影响它的韵味。煮时用的器皿 最好用铁制器皿。娱网棋牌大厅 (三)冷却 把消过毒的还原奶放置一段时辰冷却。 (四)装瓶 将冷却后的还原奶装进清洁并消过毒的瓶子里。 (五)接入发酵菌种 所用菌种是市售酸奶。接种量为3~15%(即市售 酸奶:还原奶=(3~5:100)。属意:市售酸奶应选取鲜嫩的,没有异味,瓶 口密封厉的。接种好从此用盖子密封好。 (六)发酵培育 正在35~45℃的温水条款下培育。(炎天能够直接放正在 到达该温度的地方实行培育)。培育时辰为 5~8 小时,便会闪现固结局面。 一朝闪现固结局面就能够遏制发酵。属意:发酵时期,瓶子不行振动或转移。 区别固结形态的长短按照:无气泡、不分层,颜色和原奶颜色形似,如许 算是好的。倘若闪现气泡、分层、颜色爆发转化局面,则不告成,应弃 之 不要。 (七)存储 为了满盈再现出酸奶的韵味,能够正在冰箱储存24 小时从此 饮用,此时口胃最佳。如没有冰箱可用冷水管束 24小时即可饮用。管束好 的能够存冰箱中存储7~10 天,10 天从此,则酸奶渐渐变味。以是应正在 10 天之内饮用。 生物实习课外勾当记实质料 主旨:草履虫的收集、培育 金色的十月,学校月吉年级生物趣味小组正在学完了苏教版第四章第三 节《单细胞生物》之后 ,展开一次无意义的课外勾当课——收集、培育和 调查草履虫。 事前,咱们正在学校生物实习室制备了培育液,正在收集上搜集了相闭草 履虫常识,辩论咨询了培育液的制取,紧要选用了以下几种。 1. 稻草培育液:干稻草 10 克,剪成 3cm 长,放入大烧杯,加水 1000ml, 煮沸 10-15min,放凉,补齐遗失的水分,正在 1000ml 水面处同等刻度 线,便于日后失水再补; 2. 干酵母培育液;市售干酵母0.5 克,加水1000ml,摇晃匀称后 备用; 3. 莴苣、稻草混淆培育液:莴苣叶 25 克,加水 500ml 煮沸 5min, 失水补齐后再加稻草培育液 500ml 即可; 4. 荷叶培育液;干荷叶50 克,恰当撕碎,加水 1000ml 煮沸 15- 20min 即可; 5. 麦粒培育液;小麦粒 100 颗,加水 1000ml 煮沸10-15min, 6. 蛋黄培育液;煮熟的鸡蛋黄 2 克,加水 1000ml搅拌匀称。 以上六种法子,无论煮沸与否都要正在培育瓶上帖好标签外明修制日期, 放进恒温箱正在 25-30℃下培育一至二天,以鼓励长出细菌,接种草履虫后, 供其索饵。此外咱们还计算了少许牛肉汁,修制法子是,将牛肉和水按 1: 2的质地比配好,上锅蒸熟,将肉取走冷却后即可。 周日天高气爽,阳光璀璨,趣味小组老少成员随车到蒋巷的某大型养 鱼场。正在鱼场左近,咱们正在通常有机物含量丰厚的污水地方,用水样瓶采 250-500ml,取水量后,将水一一面装入试管内,将试管对着阳光,如能看到 白色小点正在水里逛动,就证据水中或许有草履虫。马上用放大镜检讨,倘若 水中有呈乳白色个人较大、圆柱状、一端稍圆、一端稍尖的即是草履虫。 正在一个小型水田沟里,小构成员无意地察觉了通体绿色的草履虫。 取好水样返回学校,咱们正在水样瓶10—20cm 处安顿一盏灯,经 24小 时照明,使草履虫向水的上层密集,从密集的水面下 1cm 处,瓶壁上仍然形 成一圈“白线”的地方,用微吸管取液,滴一滴到载玻片上用显微镜调查, 倘若水滴齐全含的是草履虫,咱们就能够用一个新的清洁滴管吸培育液, 将载玻片上的草履虫吹入培育瓶中。 倘若调查到水样中含少量其他微型生物时,咱们就采用牛肉汁的法子 来差别出草履虫。正在另一块清洁的载玻片上滴一滴牛肉汁,再正在间距 2cm 足下滴一滴含草履虫的水样,用剖解针从肉汁一端引一条线到含有草履虫 的水滴上,两滴联结后,用放大镜当心调查,会察觉草履虫对牛肉汁敏锐性 很强,其逛到牛肉汁滴的速率最速,然后急速把玻片放到显微镜下调查,正在 确认牛肉汁内无其他微型生物时,急速用吸水纸割断联结线,用清洁的滴 管把含草履虫的牛肉汁吹入培育瓶中,如斯操作反复几次,然后正在培育瓶 标签上外明接种日期和概略数目等,再放正在 25-30℃境况中连续培育,间 断性调查时,外明时辰,如许待一个周期(约十五天)已毕后,就能够各自 给出区别培育液内草履虫伸长弧线,通过比照,成员们寻得区别培育液间, 草履虫数目闪现的顶峰日,以及数目、巨细,从中较量出培育液质地上的优 劣。 最无意思的即是那些绿色的草履虫,正在网上查找原料,咱们了然绿色 草履虫实质上是一种生存正在水田沟里的无色草履虫,以细菌和真菌为食 物,但常因与绿藻共生而成为绿色草履虫。 绿色草履虫纵使没有食品也能依赖共生的绿藻而生活。绿藻为共生的 草履虫供给氧气和养料。对这一批绿色草履虫,专家极端地好奇,尽心策画 了一个既能除去共生绿藻,使之成为无色草履虫,又能包管其存活的培育 法子:取一一面绿草履虫正在暗处较长时辰培育,培育液中有丰厚细菌和真 菌举动草履虫的食品,约十五天后,成效真的很显著。咱们还采用了少许 破裂的绿草履虫培育,正在培育液中加少许无机盐,并放正在有光的地方,结果 也同样获取了共生的绿藻种群。 通过如许一次大界限的课外勾当,咱们师生合伙致力,结合互助,动 口起头又动脑,激勉了学生对生物练习的稠密趣味,为从此的练习生存打 下完毕实的练习底子与试验法子。 生物实习课外勾当记实质料 主旨:植物无土栽培手艺 生物课外勾当是生物讲堂教学勾当的填充和延迟,是生物学科本质教 育的厉重构成一面。它关于激勉学生的练习趣味,培育学生的科学立场和 革新精神,普及学生思思本质,有着讲堂教学不成替换的效用。??? 一、 激勉学生的练习趣味,调动练习踊跃性??? 趣味是人们尽力理解某种 事物或嗜好某种勾当的目标。“没有涓滴趣味的强制性练习,将会消除学生 寻求道理的渴望。”二十一世纪将是生物学世纪,对学生实行人命科学的基 础闭联教诲,能使他们对此科学形成稠密趣味,是咱们生物老师的根本职 责。咱们通过理解校园植物,修制叶脉书签等勾当,普及学生练习生物学 的趣味。同时,举办人命科学的科技讲座,让学生了然生物科技范畴的新 结果,拓宽学生的常识面,激勉学生练习生物的踊跃性。比方,正在基因工程 方面,向学生先容转基因手艺:应用图片先容 1985 年英邦培植出能形成 人类滋长激素的转基因猪。供给科技原料:美邦罕睹十种转基因作物已商 品化,估计 2000 年,美邦转基因农产物发卖可达 110~150 亿美元,占传 统农业产物墟市的 10~15%。细胞工程方面,向学生先容克隆羊,这是 人类第一次用哺乳动物的体细胞告成培植了新的动物个人。咱们能够应用 这种手艺营救濒危物种,我邦大熊猫的克隆谋划正正在推行历程中。同时还 让学生了然克隆实质上即是无性生息。植物的克隆很早就已达成,如植物 结构培育、扦插、嫁接等都属克隆。通过这些先容,使学生了然生物科技 的新收获,理解到生物科技对人类经济、社会进展的厉重性。不但放大了 学生常识面,也消释了学生对生物科技的奥密感,对生物高科技有了新认 识,从而激勉学生实行生物科技勾当的趣味,调动学生练习的踊跃性。 二、培育学生的本领,修设厉谨的科学立场??? 正在生物课外勾当 中,咱们通过课题的咨询,对培育学生的调查、实习、头脑本领有厉重作 用。??? 咱们正在课外勾当落选了“植物无土栽培”的勾当课题。“植物无 土栽培”属摩登生物手艺,学生对此很感趣味,正在实习历程中勇于试验,大胆 革新。咱们选取常日生存最常睹的葱举动实习质料,采用水培法。养分液 是遵照配方,本人配制。同时策画了几组比较实习:一组将葱种于泥土浸 出液中;一组种正在自来水中;一组种正在纯清水中。正在实习历程中按期调查、 衡量、记实葱的滋长境况。结果如下:泥土浸出液中的葱滋长最速,叶色 鲜绿,牢固卓立;养分液中的葱长得较速,叶色鲜绿,牢固卓立;自来水中的 葱长得较慢,细瘦,叶色淡绿;纯清水中的葱滋长最慢,孱羸矮小,叶色黄绿。 ? ??正在扫数试验历程中,学生自始至终都很是参加,以下几方面本质取得了 普及:①调查本领:正在实习历程中通过对区别培育液中葱的滋长情形的每 个细节的调查,有利于学生养成仔细的调查习性,培育敏捷的调查本领。 ②操作本领:通过实习,不但培育了学生利用生物学仪器的技艺,还使学生 学会了少许物理、化学实习仪器的利用,如天平、量筒等。把握了少许化 学实习的根本操作技艺,如称量、熔解、溶液量取和稀释。③头脑本领:学 生正在操作和调查的底子上,对换查到的局面和结果实行比较、较量、了解、 归纳,透过局面看性子,使感性理解上升到理性理解。学生对实习中区别 培育液中葱的滋长作比照,得出植物滋长须要无机盐的结论。有的学生还 提出,为什么泥土浸出液中的葱长得要比养分液中的好?先生没有直接解 答,而是助助学生了解泥土浸出液与养分液因素较量,指引学生本人得出 结论:植物滋长除需豪爽元素外,还需少许微量元素,而本人配制的养分 液中欠缺这些微量元素,以是长得没有泥土浸出液中的好。正在此底子上,学 生理解到,自来水中无机盐含量少,因此葱能滋长,但滋长不良。纯清水 中因为没有无机盐,于是葱的滋长情形最差。有的学生回去后还将吊兰等 花草实行无土栽培也获取了告成。通过这个课题,有利于学生养成独立思 考的习性也培育了学生的革新头脑本领。因为获取了实习告成的喜悦,所 以调动了练习踊跃性。④厉谨的科学立场:生物学咨询的是人命勾当及其 顺序的紧密历程,不应许任何的空思和臆制。正在推行课题历程中,最初让 学生正在已有的常识底子上,通过查阅原料,策画出实习计划。其次,勉励学 生大胆实验,勇于试验,同时教诲学生正在实习中做到谨小慎微、厉谨用心, 欠好高骛远。比方正在药品称量、熔解、稀释时,肯定要确切无误,不行漏 掉任何一种因素,对局面的调查、衡量、记实肯定要恰如其分,让学生感 悟到任何一点疏忽,都邑给实习结果变成过错,乃至舛讹。恳求学生敬佩 数据,敬佩实情,用心了解实习结果。纵使实习局面、结果与预期的有进出, 也不行肆意更改,厉重的是寻得缘故总结经历。让学生正在实习中接纳到科 学锻炼,培育了恰如其分、谨小慎微的科学立场。 三、通过课外科技勾当,普及学生思思本质 1、培育学生的可接续进展认识。通过对生态境况近况的理解,通过 生态环保常识竞赛,让学生理解到境况对人类的厉重性,了然境况粉碎制 成的恶果,修设起珍爱境况和可接续进展认识。 2、加强民族骄傲感和爱邦感情。先容“杂交水稻之父”袁隆平,正在 1974 年培植出杂交水稻,使水稻亩产量大增,而现正在培植的超等杂交水稻, 产量正在原有底子上再普及 50%。若全宇宙实行,可从基础上办理人类的 饥饿题目。这些事例的先容培育了学生的民族骄傲感和爱邦感情,有助于 修设为邦争光的伟大理思。 3、普及学生的思思品格。通过理解校园植物,校园植物的挂牌勾当, 加强学生怜惜绿化,怜惜境况认识。讲述达尔文的故事和袁隆平培植杂交 水稻的历程使学生认识到告成来之不易,培育学生练习的恒心和毅力。通 过修制贴叶画,普及学生的审美情趣。学生正在课题的咨询历程中,培育了 彼此助助、互彼此助、彼此配合的互助精神。